Magasfényű Bútorlap Árak
A fehérjét a maradék cukorral krémes habbá verjük. Két részletben rászórjuk az átszitált liszt és sütőpor keverékét, és óvatosan a habba keverjük. A tésztát egy sütőpapírral kibélelt 32x35 cm-es tepsibe öntjük, elsimítjuk. A piskóta sütése közben a sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert összeesik. A sütőből kivéve meghintjük a felületét liszttel, és hirtelen mozdulattal egy konyharuhával fedett deszkára borítjuk. Így nem szárad ki a lapunk hűlés közben, és szépen fel tudjuk csavarni. Amíg kihűl, elkészítjük a krémet: felforraljuk a tejet a kristálycukorral. A 2 dl vízbe beleszórjuk a pudingport és a lisztet, simára keverjük egy kézi habverővel, majd összekeverjük a felforralt cukros tejjel, és állandó keverés mellett bugyogásig főzzük. Szétterítjük egy tálcán, majd hideg helyre tesszük, kihűtjük. A puha margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a megfőzött és lehűlt alapot. Ízesítsük a reszelt citromhéjjal ill. a citromlében oldott citrompótlóval vagy citromsavval. Lesöpörjük a lisztet a kihűlt piskótalapról, megkenjük a krémmel és felcsavarjuk.
Ennek a sütinek a receptjét a szomszédomnál kóstoltam először, 15 évvel ezelőtt. Az anyukája sütötte, és azóta az egyik legkedveltebb édesség a családomban. Ennek az a különlegessége, hogy a tésztájában csak mutatóban van egy kis liszt, és nagyon sok csokimáz van a tetején. Ettől egy kicsit édesebb a szokásos négerkockákhoz képest. Nem is lehet sokat enni belőle. Négerkocka szomszéd módra 6 tojás sárgáját 10 dkg cukorral jó habosra keverünk. Hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, amit egy kávéskanál sütőporral elkevertünk, majd 2 dkg kakaóport. Végül lazán belekeverjük a tojások felvert fehérjét. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és megsütjük. Közben 4 tojásfehérjét 20 dkg cukorral gőz felett jó keményre verünk és a megsült tésztára simítjuk. Visszatesszük a sütőbe, és inkább szárítjuk, mint sütjük. Közben elkészítjük a csokimázat. 1 bögre kristálycukrot, 4 ek. tejet, 20 dkg Ráma margarint és 4 dkg kakaóport egy lábasban sűrűre főzünk. Langyosra hűtjük, de csak annyira, hogy a hab tetején még egyenletesen el tudjuk kenni.
Előmelegített sütőben 220 C-on 20-25 perc alatt ropogósra sütjük. Ebben a receptben azért nem adtunk meg konkrét mennyiségeket és hozzávalókat, mert ízlés szerint készíthető el. 52 25 53
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 2 dkg kakaópor 1 evőkanál méz 1/2 sütőpor 10 dkg liszt a habhoz: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 db kisebb citrom leve csipet só a kakaós tészta lekenéséhez: baracklekvár a mázhoz: 3 dkg kakaópor 3 evőkanál víz 5 dkg porcukor 10 dkg margarin a továbbá: (a tepsi 20 ×30 cm-es) Elkészítés: A tojásokat a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd fakanállal hozzákeverjük a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra melegített sütőben megsütjük. A megsült, forró piskótát vékonyan lekenjük 1-2 evőkanál baracklekvárral, és hűlni hagyjuk. A tojásfehérjéket a cukorral, sóval, citrom levével vízgőz felett kemény habbá verjük és a piskótára kenjük. Hűtőbe tesszük egy kis időre, hogy megdermedjen. A kakaóport, a cukrot és a vizet egy kis lábasban összekeverjük, majd felfőzzük. A tűzről levéve hozzákeverjük a margarint vagy vajat, visszatesszük a lángra, majd lassú tűznél összeforraljuk.
Konkrét példával, nekem fenntarthatóbb hogy ebédre megeszek inkább 1200 kcalt és 400-at vacsorára, mint hogy 16 óra alatt 4 óránként egyek 400 kcalt. Így legalább napi egy étkezést komplettnek érezhetek. Nem elhanyagolható a dolog azon aspektusa sem számomra, hogy a kevesebb étkezés sokkal kevesebb macerával jár, mind az étel elkészítése/beszerzése, mind az étel lemérés/rögzítés tekintetében. Nyilván ez is olyan, hogy tudom csinálni több hétig, hogy naponta 5x rögzítek, de előbb-utóbb belefáradok és ez megintcsak egy veszélyforrás lenne a fenntarthatóságra nézve. Tehát ez az én saját tervem, amit azért osztottam meg, mivel a dokumentáláshoz így illik. Kívánom mindenki találja meg a sajátját. 136 Új fejlesztések Füles doboz és szavazás Kedves Bázistagok! Elkészült egy új fejlesztésünk, ami több komplexebb dolog együttese. Röviden: átdolgoztuk és egyesítettük az ételek rögzítését, adatait és lehetséges műveleteit. Bevezettük a szürke adatbázist és ezzel kezetekbe adtuk a döntést, hogy kifehérítsétek a kérdéses (duplikált, vagy hibás) ételeket, vagy ebbe a szürke adatbázisba küldjétek őket.
Lépés 8Hozzáolvasztjuk a vajat/margarint. Lépés 9Állandó kevergetés mellett szobahőmérsékletűre hűtjük, majd a habrétegen eloszlatjuk. Hagyjuk megkötni a mázat. A néger kocka elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Ízlés szerint díszítsük a kalácsokat. A díszítés műveletébe vonjuk be a gyerekeket is, nagyon szeretnek rajzolni a kalácsok felületére. Tipp: A mézes fűszerkeveréket helyettesíthetjük magunk által kevert fűszerkeverékkel is, amit fahéj, szegfűszeg, és gyömbér felhasználásával állíthatunk elő. 14 15 Mascarponés máktorta Hozzávalók a tésztához: 15 dkg Rama sütőmargarin, 5 dkg porcukor, 6 db tojás, 15 dkg kristálycukor, 10 dkg liszt, ½ csomag sütőpor, 25 dkg darált mák, 1 evőkanál tej (elhagyható), 1 kisebb citrom reszelt héja A töltelékhez: 25 dkg mascarpone, 2, 5 dl tejföl, 3 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: darált mák, málnaszemek, kevés porcukor, friss citromfű levél Elkészítés: 1. A sütőt 165 C-ra előmelegítjük. A darált mákot az átszitált liszttel és a sütőporral összekeverjük. Egy 23 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk. A puha margarint a porcukorral habosra keverjük. A citromhéjat lereszeljük és azt is hozzáadjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egyesével a habos margarinhoz adjuk állandó, ám már csak rövid ideig tartó keverés közben.
Hűtsd le, hogy a máz teljesen megszilárduljon. Kenés helyett csorgathatod is a csokikrémet, vagy ha nincs kedved a mázkészítéssel bajlódni, használj sima étcsokit, és reszeld a megszilárdult habra.
20 21 Mandulás marcipán rolád Hozzávalók a tésztához: 5 db tojás, 10 dkg kristálycukor, 8 dkg liszt, 5 dkg mandula, 1, 5 mokkáskanál mandula aroma A krémhez: 25 dkg Rama sütőmargarin, 1 csomag vaníliás pudingpor, 4 dl tej, 25 dkg porcukor, 4 mokkáskanál mandula aroma, 10 dkg marcipán A díszítéshez: 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: 1. A sütőt előmelegítjük 170 C-ra. A tésztához és a díszítéshez szükséges szeletelt mandulát egyenletesen egy tiszta tepsibe szórjuk. Betesszük a sütőbe, és gyakori (2-3 percenkénti) ellenőrzés és forgatás mellett szép világos barnára pirítjuk. Közben előkészülünk a piskótához: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét az összes cukorral kemény habbá verjük, majd a sárgáját és a mandulaaromát is hozzáadjuk, és könnyedén összekeverjük. A megpirult mandulának az egyharmadát a kezünk között apróra törjük. Közben a megüresedett sütőt 220 C-ra állítjuk. Az átszitált lisztet összekeverjük az összetört mandulalapocskákkal, majd óvatosan egy fakanállal két részletben a habba keverjük.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Magasfényű Bútorlap Árak, 2024