Magasfényű Bútorlap Árak
Ekkor húzzuk félre a tűzről a karamell szószt és adjuk hozzá a fél lap zselatint és várjuk meg, míg elolvad. Ha a karamell kissé visszahűlt, akkor öntsük a tortára és tegyük azt legalább egy éjszakára hűtőbe, hogy a rétegek szépen megszilárduljanak, valamint az ízek összeérjenek. Tálalás előtt a tortát díszíthetjük egy kevés tejszínhabbal és mézeskaláccsal. Vélemények a sütiről: Miután a süti elkészült, felét átvittem a szomszédba, ahol nagyon hamar elfogyott. Az egybehangzó vélemények alapján a süti egyáltalán nem édes, nagyon habos és könnyű és igazi Karácsony ízű. J Így meleg szívvel ajánlom ezt a desszertet az ünnepekre is, de kinek is van kedve ilyenkor a karácsonyra gondolni, hiszen addig még majdnem egy teljes év van! Szép napot, ildiKOKKI Az ünnepek után megmaradt mézeskalács újjászületése! Mákosguba torta madártej krémmel, el se lehet mondani, milyen finom lett! A mákos guba önmagában is finom, de egy különleges alkalomra tortát is készíthetünk belőle. Nem lehet elrontani, de nagyon finom!
A maradék kuszkuszt kínáljuk köretként! Párolt káposztával töltött mézes csirke • 1, 5 kg egész csirke • 1 kg fehér káposzta • 2 szem édes alma • 1 rúd fahéj • 1 db narancs • 1 fej vöröshagyma • 2 ek frissen reszelt gyömbér • fehérborecet A káposztát gyaluljuk vékonyra. Olívaolajon dinszteljük meg a vékonyra csíkozott hagymát, adjuk hozzá a káposztát. Lefedve fonnyasszuk enyhén össze. Amikor kicsit már összeesett, adjuk hozzá a rúd fahéjat, a hámozott, lereszelt almát, a narancs reszelt héját, kifacsart levét, a reszelt gyömbért. Ízlés szerint keverjünk hozzá mézet és fehérborecetet. Sózzuk, 40 perc alatt pároljuk puhára. A csirkét tisztítsuk, kívül-belül sózzuk meg alaposan. A hasüregét tömjük meg a káposztával (a maradék káposztát tegyük félre), kenjük meg olívaolajjal a csirke bőrét, és lefedve, 180 oC-os sütőben süssük 2 órán keresztül. Vegyük le a fedőt a csirkéről, 220-230 oC-on kezdjük el pirítani a bőrét. Amikor már szép piros, vegyük ki, kenjük meg mézzel, és tegyük vissza 4-5 percre a forró sütőbe.
A Mazsi jó minőségű, magyar kézműves termékeket gyárt Mazsi dobozos desszerteket és fagylaltokat: somlói galuska, profiterol, gesztenyepüré, mákos guba, tiramisu, feketeerdő desszert. Jelenleg egy termékét sem forgalmazzuk a márkának.
Na, így lehet, hogy nem tízperces, de az élmény mennyei lesz! 😉 Hozzávalók 4 személyre Citromos szilvaöntetA hozzávalókat 7-8 perc alatt összeforralom. 10 szem szilva1/2 citrom levekis cukor1/2 kávéskanál fahéj Guba200 ml víz2 evőkanál méz5 kifli*1 csomag vaníliás puding600-700 ml tej2 tk. kristálycukor80-90 g darál mák30-35 g porcukor *Anya sima, most vásárolt, friss kiflikből készítette. Persze a szikkadt is tökéletes, sőt egy szikkadt kalácsból pedig még ennél is finomabb! Felszeletelem a kifliket, jénaiba vagy bármilyen nagyobb tálba teszem. Felforralom a vizet, elkeverem benne a mézet és a kiflikre csurgatom. Készítek mellé egy gyors, kicsit hígabb vaníliás pudingot (2 tk. kristálycukorral). Összeállítom. A megdarált mákot elkeverem a porcukorral, rászórom a mézes vízzel meglocsolt kiflikre és ráöntöm a puding háromnegyedét. A maradékot kis öntetes edénybe átteszem és ezzel tálalom. Aki szeretne még önthet rá kedvére. A mák szintén az asztalra kerül, mert nálunk például ülnek az asztalnál fanatikus mákrajongók, akik élnek-halnak érte.
Szeletelés előtt óvatosan kivágjuk a formából, körbevágjuk késsel és széthúzzuk a formát, majd habzsákba töltött vanília mousse-al, habcsókokkal és sárgabarack darabokkal díszítjük. Most nagyon nevetek, mert anyáéknál ez egy gyors teasütemény kategóriába tartozó étel, szóval nem vacsora, nem uzsonna, hanem – ha lenne náluk ötórai tea – mellé ez egy tökéletes fogás lenne! Eszméletlen finom, extra gyors, kábé amolyan tízperces. Délelőtt készítettem egy citromos szilvaöntet a leendő, már bedagasztott, kelt tésztás, kovászos belga gofrihoz, de az öntet azt már nem élte meg, mert most elfogyott a guba mellé. Egyébként a legeslegfontosabb munkafolyamatot, a mákdarálást – természetesen – apukám végezte, a többi mozzanat anya érdeme. Meglepő módon, nekem ehhez most semmi közöm nincs, csak szépen ellopikáltam a művüket, mert valami eszményi! Oké, ez tényleg egy időspórolós verzsön, mert bolti kifli + pudingpor. 'Ámdeviszonthogyha igazán hódolni akarunk az élvezetek és a homemade életérzés oltára előtt és pont azzal a lábunkkal keltünk aznap, hogy na már most ma MINDENT AZ ALAPOKTÓL üzemmód van (magamból indulok ki, szokott sokszor így indulni a nap), akkor mutatok egy eszméletlen házi, békebeli, tejes kifli receptet és egy igazi vaníliasodó receptet, ami tojással készül és pudingpor nélkül.
Bejegyzés navigáció
Magasfényű Bútorlap Árak, 2024